猕猴桃可以蒸热吃吗
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猕猴桃可以蒸热后食用 。
尤其在感冒、冬天或给小孩食用时建议微微加热食用 ， 不宜过度加热 ， 温度过高会损伤猕猴桃营养成分 。
猕猴桃最佳加热方式:
【猕猴桃可以蒸热吃吗】猕猴桃含有大量的维生素C ， 这种维生素很容易被氧化掉 。因此 ， 给猕猴桃加热时温度不能过高 ， 一般在五十度以下最佳 ， 建议用温水浸泡加热 ， 在冬天时也可以放在暖气片上温热 。
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