【140g瓜子有多少肉】

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140g瓜子有56克左右肉 。一般来说熟瓜子的出肉量比生瓜子的出肉量低 ， 一斤熟瓜子的话，出肉量是在280克左右，换算过来，140g瓜子出肉量就是在56克左右 。瓜的种子 ， 特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等 。又叫瓜子儿，俗名叫边果 。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等 。葵花子是向日葵的果实 ， 不但可以作为零食 ， 而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源 。

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